ホンジュラス ロスマンサノス農園  200g

販売価格:
1,450円(内税)
挽き方
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  • + -

SPEC



農園名 ロスマンサノス
地 域 インティブカ県 ポッソネグロ
品 種  カトゥアイ
精 製 ウォッシュド
標 高 1733m
焙 煎 中煎り

【生産者デリー・スジャパとロス・マンサノス農園】 幼い頃に父と共にコーヒー収穫したときから、自分のコーヒー農園を持つのが デリー・スジャパの夢でした。しかしホンジュラス国内では、土地を買うほどのお 金を得ることは難しく、夫が単身アメリカに出稼ぎに1年間行き、ようやく農園を買 うことが出来ました。その農園に1万本のカツアイの苗を植え、労力を惜しまず、 丹精こめて栽培しています。 彼女の思いが詰まったコーヒーは2014年のCOEで4位に輝きました。

フローラルなアロマがあり、葡萄のような香味と酸味が素晴らしく、シュガーケインのよぷな甘味のアフターテイスト。

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