カフェインレスコーヒー コロンビア     スイスウォーター デカフェ  200g

販売価格:
1,500円(内税)
挽き方
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SPEC




除去率 97.0%
精 製 スイスウォーター製法
焙 煎 中煎り


Decaf  「カフェインレスコーヒー」


スイスウォーター製法とは、1930年代にスイスで開発された脱カフェイン法のひとつです。コーヒー生豆を水に浸し、水溶性成分を引き出した水を取り出します。その後、有機溶媒でカフェインのみを抽出除去し、残りの水溶性成分を生豆に戻すという方法です。


シュガーケインのような甘さがあり、トロリとした質感が印象的で

カカオのような香味とオレンジのようなすっきりとした酸味が口の中に広がります。


妊娠中の方、授乳中の方、夜眠れない方にオススメです。




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